¡Más cerveza por favor!

Belle-Vue kriek

2007-05-27T22:19:00.000+02:00

bellevue

Comenzamos con las cervezas de sabores ;)

-Eh!!! Que aquí también la venden.
-¿No jodas?
-Ya quisiera yo...
-y...¿dónde?, tío dime dónde.
-Ehm..¿.de qué estábamos hablando?
-De cerveza, de dónde venden la belbu esa.
-¿Belbu?...Ahh, Bellevue, serás patán.
-¡Coño! ¿Me vas a decir dónde cojones la venden?
-¡Y yo qué coño sé!

RESPUESTA: Al FiNaL

Belle-vue es una cerveza con sabor a cereza. La fabricación comenzó en 1919, cuando Philémon Vanden Stock compró una brasería en la región bruxeliense, y posteriormente, en 1927 compró el café Belle-Vue que le dio el nombre a la cerveza.

¿Cómo se fabrica? Un rato extraño, pero eficaz.
Se utiliza lambic (una antigua cerveza belga según el Larousse 2007) de al menos cuatro meses de antiguedad, y se mezcla añadiendo 80 kg de cerezas por cada 650 litros de lambic.
Pasados nueve meses, la cerveza estará lista para ser degustada. Tiene una tasa de alcohol de 5'2% y se recomienda ser tomada entre los 5-6ºC. Además, el vaso tiene que ser ballon (globo) o lo que viene siendo para nosotros un vaso de fondo ancho.

También está la Bellevue Primeur (primor) que lleva un fabricación diferente con lambic y cerezas jóvenes, recogidas a principios de temporada. Se deja reposar ocho meses, y después es filtrada y pasteurizada. Esta cerveza sólo está durante un mes en el mercad, pues no se puede conservar durante mucho tiempo.

ANUNCIO SOBRE LA BELLEVUE. Se entiende aunque no hables francés. Bellevue significa Buenavista.

Kriek Bellevue
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Disfrutadla. Yo la recomiendo para aquellas personas a las que no les guste la cerveza, es ideal para comenzar. Después ya podrás tirarle a la Gordon.
Cervezamente,
Alcedo
Ah!, la RESPUESTA: EN EL TROYA!!
cómo no...¬¬

Estrella Levante

2007-05-19T21:33:00.000+02:00

Chan Chan!! Chan Chan!!
La Estrella de Levante, el levante español, la costa-este, lo que viene siendo murcia y sus alrededores disfruta de la cerveza local. Pertenece al grupo Damm, que es catalán y remarco lo de catalán para aquellos murcianos cortos de mente que siguen con lo del boicot a los productos de la generalitat.

La cerveza se fabrica en Murcia, en Espinardo, desde 1963 con una producción de ocho millones de litros. En la década de los 70' Estrella Levante instaló una maltería para la producción de su propia malta. Posteriormente se procedió a la ampliación de la fábrica con una nueva planta de envasado y nuevos almacenes, entre 1985 y 1995. Actualmente se producen alrededor de 110 millones de litros cada año.

Estrella Levante ¡a está muy presente en Mucia: bares (con ayudas y subvenciones en la colocación de grifos), festivales: 1ª edición con mago de oz y cuatro gatos, 2ª edición con second, el sueño de morfeo y pereza; y hasta regatas.

En cuanto a la publicidad podemos encontrar tres comerciales televisivos:

El tercer anuncio lo podéis encontrar aquí. En el apartado de las maquetas. Es destacable la campaña que está haciendo Estrella Levante para promocionar grupos murcianos, aunque la verdad es que tal acción no ha supuesto mucho interés para las bandas regionales.

Tipos de Estrella Levante. Hay tres clases:

Clásica: supone el producto principal de la fábrica con una tasa alcohólica de 4,8% vol.

Se recomiendo el consumo en cañas cortas y a una temperatura de entre 4º y 6ºC. Se comercializa en botella de 20cl, 25cl, 33cl, 1000cl y barril. Su ESP es de 11,6%.

Especial: la tasa de alcohol es de 5,4% vol. y se recomienda el consumo a una temperatura de entre 6º y 8ºC. Su ESP es de 13%.

Sin 0'0% alcohol: Tiene una tasa de alcohol inferior al 1% y se recomienda a una temperatura de entre 4º y 6º%. Su ESP es de 6,2%.

Algunos podéis fijaros que todo lo que he escrito aquí se parece mucho a lo que hay publicado en wikipedia, pero es que lo de wikipedia lo he escrito yo y lo utilizo todo lo que me de la gana.

[...]"qui en dita ciutat de Múrcia e en los davant dits llocs són, (són) vers catalans e parlen del bell catalanesc del món". Texto del s.XIII.

En Murcia las estrellas no están en el cielo, están en los bares.
Estrellamente y estrellado,
a l c e d o

Chimay

2007-05-17T11:59:00.000+02:00

ºº-ATENCIÓN-ºº

Tengo internet estropeado por lo que la afluencia de entradas será reducida en las próximas semanas.

Hoy vengo a hablaros de Chimay, otra de las grandes cervezas belgas.

La provincia de Chimay está situada al suroeste del país, dentro de la provincia valona de Hainaut. Allí se fabrica esta cerveza, dentro de la Abadía de Nuestra Señora de Scourmont, que es por lo que esta ciudad es conocida: por sus quesos y por la cerveza. A mí como no me gusta el queso (principalmente no) y este blog trata de la cerveza, creo que sabréis por qué me voy a decantar. Sí, en efecto, por el pincho moruno, que no...por la cerveza.

El 22 de octubre de 1982, gracias al éxito que cosechaba en la provincia esta cerveza, se decidió implantar un zona de embotellamiento para realizar su producción, aunque toda la gestación se sigue haciendo en la abadía. La cerveza realmente es de fermentación alta por lo que tiene un tono tostado al color y al sabor. Hay cuatro tipos de Chimay:

Una cerveza tostada llamada "Chimay rouge" -en español "Chimay roja"- con 7º vol. alc. en botellas de 75 cl.
Una cerveza tostada llamada "Chimay bleue" -en español "Chimay azul"- con 9º vol. alc. en botellas de 75 cl.
Una rubia triple llamada "Chimay triple" -no creo que haga falta traducción- con 8º vol. alc. popularmente llamada "Chimay Blanche" -Chimay blanca-.
Chimay dorada "Chimay dorée", que es una rubia de 4'8º vol. alc. No se comercializa con esta cerveza, pero se puede tomar en el Albergue de Poteaupré, situado no muy lejos de la abadía.

Se pueden hacer visitas a la abadía, no es como la abadía de Leffe, y degustar los quesos y cervezas. Chimay, pronúnciese "Shimei".

En España sé que podéis comprar la Chimay en el Corte Inglés, así como vasos de Chimay para poder tomarla como mejor conviene. Es una cerveza un poco fuertecita pero da gusto tomarla.

Recuerdo que la primera vez que degusté esta cerveza fue en la Citadelle, una zona para protegerse de las invasiones (Ciudadela). Había subido 300 escalones y me había cargado tres cuerpos de botella por intentar abrirla contra una roca...

¡¡¡Chimayante!!!

Alcedo

Delirium Tremens

2007-05-06T21:30:00.000+02:00

editado NOTA: SIENTO HABER TARDADO TANTO EN ESCRIBIR
¡Delirium Tremens es que está tremenda!...el chiste malo había que hacerlo.
Cerveza belga, auténtica, única y destroza hogares. ¿Por qué digo ésto? Porque es seguro de que si pruebas esta cerveza, la preferirás a tu esposa, hijo y trabajo, así que cuidado. smile
Hay una cervecería en Bruselas que se llama Delirium que claramente cuenta con esta cerveza y la podéis degustar en todo su esplendor.

Léon Huyghe llegó en 1902 a Melle y cuatro años más tarde comenzó su producción de cerveza, aunque todavía no se llamaba Delirium. En 1921 salió el primer camión para distribuir la cerveza y siete años después tiraron los edificios de la fábrica para levantar unas grandes instalaciones que contaban con centros de refrigeración y fermentación. En 1948 comenzaron con la producción de limonadas y agua llamada "Mell's Drink". En el 64 instalan un centro de embotellamiento. En los años 80 comenzó lo bueno o podríamos decir lo mejor: el esposo de la hija de Huyghe, Any, el señor Jean de Laet se hace cargo de la fábrica y fabrica la cerveza rubia Delirium Tremens a petición de los italianos. Ya había fabricado cerveza a petición para los alemanes -Eigenbrau- y franceses -Minty-.

Las palabras Delirium Tremens significa "Delirio Tembloroso" y corresponde al síndrome de abstinencia del a lcohol. Ahí queda eso .shaked.

El otro día estuve con esta cerveza en Troya y la verdad es que el bar está genial. Mucha cerveza -mucha gente ¬¬'-, precio no muy alto -para ser cerveza importada y estando en España-, y música de puta madre.

Ha salido lo de Beers&Blogs, quedadas para beber cerveza entre todos los bloggers -entre ellos los de Murcia-.

Tremensdamente,
Alcedo

Fürstenberg-Premium Lager

2007-04-26T21:49:00.000+02:00

Fürstenberg, una lager de la zona de la Selva Negra, y está bien buena sí señor.

Cerveza que data del año 1283 con un lema bien potente: "Verdadera tradición".
Del modelo que voy a hablar hoy es "Premium Lager", que tiene un gran sabor, el cual aguanta en la boca durante un periodo de tiempo bastante prolongado.

Esta cerveza se fabrica en Donaueschingen en la Selva Negra. "Se remonta al rey Rudolf von Habsburg quien concedío al conde Heinrich von Fürstenberg el privilegio de fabricar cerveza". La marca se creó en 1886 de la mano de Josef Munz. Se dice que esta cerveza llegó a ser la favorita del canciller alemán Otto Von Bismarck.

La especialidad de esta cerveza es que el nivel de fermentación es del 84%, lo que convierte más azúcar en alcohol y la hace más digerible.

El grado de alcohol es de 5'3% vol. en una botella de 33cl. Además la botella tiene un estilo elegante:plateado, blanco, negro y dorado.

Fürstenbergenmente,
Alcedo

Quilmes

2007-04-24T21:46:00.003+02:00

Resulta que esta tarde fui a visitar a un amigo que está ingresado en el hospital con una enfermedad complicada de la cual ya se está recuperando y espera salir en las próximas semanas. Resulta que fui a verlo, y cuando salí del hospital me encaminé rumbo a "El Corte Inglés" en busca de una cervecita que echarme al gaznate, y cuál fue mi sorpresa cuando encontré entre los estantes la Quilmes argentina. La conocía por los comerciales vistos en youtube, pero no sabía que se exportaba a España. Total que la he comprado y la he reservado para la cena.

Esta cerveza se exporta a España por Frutapac S.A., en Barcelona.
Tiene un 4'9% vol. de alcohol. En España podemos encontrar Quilmes de 33cl. -quizás por estar más acostumbrado- pero en la página oficial podemos encontrar cervezas de 970cm, 650cm, 500cm, 300cm; y latas de 473cm y 354cm cúbicos.

Otras variedades de Quilmes son: la Quilmes Bock y Quilmes Stout; cerveza roja y negra respectivamente al estilo inglés e irlandés.
La cervecería Quilmes embotella cada año alrededor de 510.309.278 botellas, unos 5.060.000 litros al año. También tienen fábrica en Zárate, Tres Arroyos, Corrientes, Tucumán y Mendoza. Dios sabrá dónde queda todo eso.

La cerveza nació en 1888 por Otto Bemberg y hasta el día de hoy ha estado desarrollando la cerveza desde la comarca de Buenos Aires con el mismo nombre.

Quilmes es una cerveza lager muy suave que entra muy bien en cualquier ocasión. Tiene un sabor un poco seco al principio que lleva a un gusto refrescante para el paladar cuando lentamente se desliza por tu garganta.

Ché boludo, está rebuena... ¬¬' Está muy rica sí señor, probadla.
Alcedo

Legado de Yuste

2007-04-22T22:23:00.000+02:00

La cerveza Legado de Yuste dícese ser la primera cerveza de abadía española, fabricada por Heineken -con la ayuda de la fundación Cruzcampo-, basada en las recetas que trajeron consigo los maestros cerveceros flamencos que vinieron con el rey Carlos I de España.

El monasterio se encuentra en La Vera, en la provincia de Cáceres y está regido por la orden de los Jerónimos. Concretamente en la localidad de Cuacos de Yuste.

La cantidad de grados de alcohol es de 6'5% vol. Tiene un sabor afrutado que acaba con un gusto seco al final. Se recomienda -¿cómo no?- servirla en el vaso apropiado, el vaso de "Legado de Yuste". Tiene un color bronce, y una espuma un poco tostada.

Toda la información completa sobre Legado de Yuste se encuentra en aquí. La página está genial, siempre y cuando entres en "mapaweb" para guiarte, porque si no, no sabrás cómo encontrar los enlaces. En la página no sólo puedes encontrar información sobre Legado, sino que también puedes encontrar gran información sobre Europa y la cerveza: cifras de producción y consumo por país, propiedades y beneficios para la salud, y la gastronomía.

Gastronomía y Legado de Yuste. Lo mejor para acompañar esta cerveza son las carnes de ternera o cerdo, así como la perdiz estofada, el cordero al horno y solomillo. También se puede acompañar con marisco como bogabante, langostinos a la brasa, cigalas y langostas.
¡No hay que olvidar el postre! Las uvas o pasas, con unas onzas de chocolate. Habrá que probarlo...

Legado de Blogger,

Alcedo.

¡Cómo se sirve una cerveza!

2007-04-22T21:37:00.000+02:00

En este video viene explicado cómo ha de servirse una cerveza. ¡Ei, que lo hacen así! No es ninguna broma.
Mirad el head cutter del que hablaba en este artículo.

¿Perfectamente?...
Alcedo

Anuncios de cerveza

2007-04-22T20:32:00.000+02:00

Búsqueda y captura de comerciales televisivos encontrados en youtube.

IPA

Turborg

Guiness

Colección de anuncios divertidos

Cheers

Tooheys

Estrella Levante

Molson Canadian

Quilmes

Bueno y aquí termina por hoy el conjunto de comerciales encontrados en youtube. Otro día haré otra recopilación con cervezas diferentes.

Comercialmente,
Alcedo

Grimbergen-Blonde

2007-04-22T19:31:00.000+02:00

"Brûle mais ne se consume pas"-"Prende pero no se consume". Es el eslogan de la Abadía de Grimbergen. Según reza en la botella dice que la abadía se ha quemado en diferentes ocasiones pero que siempre se reconstruye como un fénix que renace de sus cenizas. Es por eso que el símbolo de la abadía es un Fénix que podemos ver en las botellas de cerveza.

La Grimbergen blonde (rubia) es una cerveza de alta fermentación que sólo puede conseguir su extraordinario sabor con los mejores ingredientes. En cuando al sabor decir que se trata de una birra ligeramente afrutada con un bello equilibrio entre un toque dulce y amargo lo que le otorga un sabor amplio. Tiene una tasa de alcohol de 6'7 % vol y es conveniente servirla fría.

Esta cerveza está fabricada en la zona de La Unión en Jumet, una región valona (sur de Bélgica) situada en la provincia de Hainaut. Desde 1977 forma parte de la provincia de Charleroi (ciudad famosas por sus mafias y gansters). Esta zona fue conocida por su fábrica de vasos, hoy en día cerrada y que se conoció con el nombre de Verlipack.

La abadía de Grimbergen está situada al norte de Bruselas y fue creada por la orden religiosa de los Premonstratenses en 1128, más conocidos en España como Mostenses, Canónigos Blancos, o norbertinos -en honor de San Norberto-.

La abadía (no la fábrica) está situada en la zona flamenca de Brabante-Grimbergen.
A mí sinceramente está cerveza me encanta. La prefiero a las otras Grimbergen, aunque a veces no sabría bien qué decir.

Grimbergemente,
Alcedo

Elementos: Head Cutter

2007-04-21T15:29:00.000+02:00

¿Qué es lo que hace falta para tomarse una cerveza? Influyen muchas características, pero quizás la que más llama la atención es el aspecto visual, nos estamos refiriendo claro está al color y al aspecto. Por lo que respecta al color hay cervezas con colores más tostados u oscuros, llegando incluso a las cervezas negras. Pero lo que importa ahora mismo no es el color, sino el aspecto visual que nos deja el volumen de espuma. Por eso voy a hablar de lo que es el "Head Cutter".

Esta herramienta sirve para eleminar la cerveza sobrante de la cerveza una vez servida. Toda cervecería que se precie tiene que contar con este elemento.
¿Cómo funciona? Una vez la cerveza haya sobrepasado el borde del vaso, agarras el head cutter y lo pasas por el borde, así la espuma sobrante se irá y podrás tomarte la cerveza sin mancharte y sin un pegote de espuma al principio sin gusto a birra.

Normalmente usan este elemento cuando una cantidad enorme de cervezas por servir. Cualquier camarero que trabaje en un pub en el que esté todo el rato poniendo cañas, este objeto le será de gran ayuda.

Quizás en la foto el objeto parezca que es un cuchillo para cortar la tarta o algo así, pero es mucho más quepeño, manejable y ligero.

Como regalo os dejo un video publicitario de cerveza. Quizás alguno lo recuerde de la televisión.

También os dejo la publicidad de la Molson Canadian que a mí particularmente me encanta.

Un saludete, y hasta la próxima.
Alcedo

Kölsch

2007-04-20T11:56:00.000+02:00

¿Qué tiene de especial la Kölsch? Es la cerveza del pueblo. Es muy suave, y se bebe casi como agua. ¿Dónde y cómo se ha de beber la Kölsch? Pues en la ciudad de Colonia (Alemania) -más que nada porque está prohibido fabricar la cerveza fuera- y en compañía de amigos mientras disfrutas de un momento agradable.

Yo sólo he estado 3 veces en Colonia. Un día fue para visitarla. Otro de camino a Berlín. Y el último fue en el c arnaval. Ese día me convencí de que los alemanes no son nada fríos, ¡vaya juergas que se pegan!. Allí todo el mundo repetía las mismas canciones.

Da simmer dabei! Dat is prima! VIVA COLONIA Wir lieben das Leben,die Liebe und die Lust Wir glauben an den lieben Gott und hab'n noch immer Durst.

Cuando pides una ronda de cerveza te dan un cacharro de madera con huecos para colocar los vasos de cerveza que son de 20 cl. Los cacharros de madera -lo siendo pero desconozco el nombre- pueden ser rectangulares o redondos. Yo prefiero los redondos pues ocupan menos espacio y son más manejables.
Cuando todo el mundo tenga la cerveza (todos disfrazados) nos agarramos por los brazos y a bailar cantando las canciones típicas del carnval.
Cada mañana de carnaval hay desfiles donde arrojan tabletas de chocolate que vienen muy bien para la noche, y ramos de flores. ¡¡Kammelle, trutzia!! Algo así decían, pero no sé muy bien cómo se escribe.

No tiene muchos grados, ya os digo que parece agua. Eso sí, no te das cuenta de cuántas llevas y al final te ves con una borrachera digna de contar.

Bueno cerveceros, degustar esta birra que está muy bien, aunque sea muy suave. Está bien para toda esa gente a la que la cerveza no le acaba de convencer. Si vas a Alemania la cerveza te acaba gustando.

Una curiosidad es que en Alemania cuando te tomas una cerveza te la van apuntando en el posavasos con marcas de lápiz. Al final entregas tu posavasos con todas las marcas, las cuentan y pagas. No os la jugueis tirando el posavasos que es más que seguro que tendreis problemas.

No olvideis decir Proust! y de mirar a los ojos cada vez que brindeis y todo irá sobre ruedas.

Ein kölsch bitte!
Kölle Alaaf!
Alcedo

Hoegaarden

2007-04-20T10:42:00.001+02:00

¡Ay la cerveza, cerveza, cerveza! ¡Ay la cerveza qué buen sabor deja! Parafraseando la canción de Zapato Veloz...

Esta cerveza viene de la zona de Hoegaarden (¡no es muy difícil adivinarlo eh!) y es lo que podemos decinir como una cerveza blanca, que no rubia. Es más o menos lo que los españoles llamarían una clara, pero sin mezclar con gaseosa y productos del estilo.
Es curioso, que los españoles con lo acostumbrado que estamos a mezclar cosas (Calimocho), no mezclemos habitualmente la cerveza con mora o algún producto del estilo. Por Bélgica se hace en los bares, consiguiendo una cerveza que te da recuerda un ápice a la Belle-Vue.

Hoegaarden tiene un 4'9% vol. de alcohol, aunque apenas se nota. Normalmente te la suelen servir con una rodajita de limón dentro de la cerveza. ¿Limón en la cerveza? ¿Acaso no lo hacemos nosotros con la coca-cola? Limón en la birra, y aunque no se note la diferencia te entretiene.

Dentro de un bar normalmente te cobran 1'70 € por el vaso. ¡Eh, hay dos tipos de vasos! El de 1'70€ es el vaso pequeño, pero el grande...es un vaso que casi parece un mini (aprox. un litro) y no cuesta muy caro, cerca de los 3'5€ pero no podría asegurar. Aquí os dejo un ejemplo del vaso grande que he encontrado en youtube.

A mí me gusta tomarme esta cerveza para empezar la noche. Una blanca, tranquilamente, suave, fría. Yo también la considero una cerveza de media tarde. ¿Has quedado a las 7 con unos amigos? Pues qué mejor que una Hoegaarden. ¿Estás viendo el partido de playoffs de NHL de los Devils vs. Tampay Lighting? Pues una blanche. Un bar tranquilo, música lenta, cervecita...uhm. ¡Le paradis!
¡Ah! Se me olvidaba decir que la podeis encontrar en diferentes formatos. Lata o botella de cristal. Yo siempre recomiendo lata pues guarda mejor el sabor.

Por cierto, al final ganó Polaris World Bskt por 70-62. Tendré que pensar qué cerveza cae esta noche para celebrarlo.

Cervezamente,
Alcedo

Grimbergen-Optimo Bruno

2007-04-19T21:55:00.000+02:00

Esta noche me estaba tomando una cerveza y he decidido escribir sobre ello, aprovechando el tirón y la ilusión con la que se comienza un nuevo blog.

Pues estaba sentado en el sofá tomándome unos espaguetis cuando se me ha ocurrido ir a la cocina y destaponar una grimbergen. El caso es que esa misma tarde la había metido al frigo pues es conveniente tomársela fresca que no fría. Total, que cuando he terminado de comer me la he bebido. Se nota su doble fermentación, muy tostada y tiene un agradable aroma que sólo tienen las cervezas de abadía.

Esta cerveza proveniene de la provincia de Brabante, en la zona flamenca. El nombre de Grimbergen viene de la comunidad del mismo nombre.

A todo esto, estoy viendo el partido de basket por la 7tv y Polaris gana 46-36 a Valladolid en el tercer cuarto. A ver cómo siguen cuando termine de escribir el artículo.

Bueno, a lo nuestro. La venden en botellas de 33 cl. y tiene un 10% vol. de alcohol.
Dentro de las posibilidades a la hora de pedir una Grimbergen tienes distintas posibilidades: brune (tostada), blonde (rubia), double, triple y Optimo Bruno (en la botella original no lleva acento). Lo de optimo bruno significa que es la cerveza tostada óptima, casi perfecta.

Éste es el vaso para Optimo Bruno. Es como todos los vasos de Grimbergen, no tiene nada especial con respecto a las otras Grimbergen, pero sí con respecto a otras cervezas. Cada cerveza tiene que tomarse en su vaso. Con el vaso de Grimbergen la Judas suele estar buena, no se diferencia mucho el sabor, aunque sí el vaso. Claro está que el aroma nunca será igual.

En El Corte Inglés podeis comprar vasos de cerveza, aunque si os pegáis un viajecillo por ahí, en las tiendas de souvenirs podéis comprar los vasos e incluso en los supermercados, en casi cualquier supermercado.

Para mí la mejor Grimbergen es la Brune a secas. No tiene tantos grados, y no está tan tostada. la Optimo Bruno puede pasar por una cerveza negra, pero hay claras diferencias. El valor de la Optimo Bruno es la doble fermentación -aunque también el tostado de la cebada aunque en un nivel más bajo- y no el tostado característico de la cebada en la cerveza negra.

Otro día hablaré sobre cervezas blancas: Blanches. Como la Hoegaarden, una de mis preferidas.

Bueno, Polaris World Murcia sigue ganando en el Palacio de los deportes por 60-52 contra Capitol Valladolid. Quedan 4:14 para el fin. A ver si nos dan una alegría.

Seguro que si ganan brindaremos la victoria con una buena cerveza.

Atentamente,
Alcedo

Jupiler

2007-04-19T18:20:00.000+02:00

Jupiler es la cerveza belga por excelencia. No destaca por un sabor tostado, ni por una doble fermentación, simplemente destaca porque está en todos lados.

Su fábrica está situada cerca de la ciudad de Lieja (Liège-Luik) -concretamente en Jupille- e incluso en la misma ciudad se organiza una fiesta sobre esta cerveza en la que pintan una estatua de un toro que ahí en una de las arterias de la ciudad (Boulevard d'Avroy). La imagen de la cerveza es el toro, que realmente no sé qué significa.

Es una cerveza rubia, suave, que entra muy fácilmente. El precio del vaso (mirad la fotografía) varía de 1'70 a 1'90 € dentro de un bar. El litro en una nightshop es de 1'70 € (frío) y la lata de 33cl de 1 €.

Anda que vaya cogorzas me he pegado con esta cerveza. El tapón es de plástico -en el litro- por lo que no hace falta abridor y puedes cerrarla cada vez que quieras para que no pierda el gas. Además por cada litro vacío que devuelvas a la tienda te dan 0'15 € , ¡eso sí que es una manera de reciclar!

La temperatura ideal es de 3ºC. Según Wikipedia Jupiler se lanzó al mercado en 1966 por la sociedad Piedboeuf. Esta sociedad se ha unido a Stela Artois (otra de las cervezas más extendias) y han formado Interbrew, compañía que fabrica más marcas de cerveza que todo nuestro país.

Espero que os animeis a probar esta cerveza, aunque según he leído no la exportan a nivel mundial, así que va a estar difícil encontrarla por nuestro país. Para los que vivais en Torremolinos o Salou supongo que no os costará demasiado encontrarla.

Por último decir que la liga de fútbol belga se llama Jupiler, ya que está patrocinada por la cerveza.

Muchas gracias y hasta la próxima entrada.
Alcedo

Declaración de intenciones

2007-04-19T17:32:00.000+02:00

Cerveza Choppe. ¡Más cereza por favor!

Este blog sólo sirve para daros a conocer algunas cervezas europeas, y conforme conozca más iré actualizando con cervezas americanas, canadienses, japonesas, etc.

Cada cerveza tiene una historia, algunas tienen quinientas historias que he vivido con amigos, enemigos y desconocidos mientras las degustaba.

El nombre del blog es bien sencillo. Cerveza porque en español se llama así y Choppe porque es como se dice birra en francés belga, país en el que he descubierto la mayoría.

Espero que disfrutéis de este nuevo blog, que se actualizará periódicamente, no mi Rock 'n Papi, aunque he de decir que tengo preparado un reportaje que colgaré en un par de meses, que los reportajes no se hacen solos.

Después de idas y venidas, os agradezco las lecturas y que disfruteis con las cervezas.

Un abrazo muy grande,
Alcedo.